Eigenlijk is een gezinskeuken een echte open-voor-alles-ruimte: Er wordt gelachen en gehuild. Gespeeld en geleerd. Gediscussieerd en beslist. Maar natuurlijk ook gekookt en gegeten – vaak ook samen met de grote en kleine vrienden van het gezin. Daar moet allemaal rekening mee worden gehouden bij het ontwerp.
Keukens voor familiemensen
Puur leven met ruimte voor ontplooiing
Het hart van het gezin klopt in de keuken.
Een familiekeuken moet aan veel verschillende behoeften voldoen: in de eerste plaats natuurlijk ruimte bieden om te koken en te eten. Daarnaast is ze een ontmoetingsplek voor jong en oud, een plek om te lachen, verhalen te vertellen, ruzie te maken en het weer bij te leggen, het commandocentrum van het gezinsleven en nog veel meer. De materialen moeten tegen een stootje kunnen en de vormgeving van de keuken moet zijn afgestemd op de verschillende gezinsleden. Met hoog ingebouwde apparaten vermijd je ongelukken en onderkasten die gemakkelijk opengaan maken ieders leven makkelijker.
Maar heel belangrijk is vooral dat er genoeg opbergruimte is. De beschikbare ruimte moet hier optimaal worden benut – daarvoor zorgen niet alleen intelligente en uiterst flexibele inrichtingsmogelijkheden, maar ook de grote variatie in hoogtes en dieptes van de verschillende helpen daarbij. Zo kan het gezinsleven zich vrij ontplooien.